A produção do Bioetanol é feita a partir de matérias primas energéticas, estratégicas e eventualmente marginais, com altos teores de amido e sacarose.
As principais matérias primas sacarinas já testadas são a beterraba açucareira, a cana-de-açúcar e o sorgo sacarino, já as amiláceas são a mandioca, a batata doce e diversos cereais. Os resíduos do processamento de farinha de mandioca e do refinamento de açúcar, respectivamente a manipueira e o melaço, também podem ser fontes para a produção de Bioetanol, agregando ainda mais valor a essas cadeias.
Um bom exemplo de uma fonte energética e estratégica é o sorgo sacarino, planta 3F’s (Comida, Ração e Combustível – do inglês Food, Feed and Fuel), pois é aproveitada integralmente. O sorgo sacarino fornece simultaneamente amido a partir dos grãos da panícula para consumo direto, bagaço do talo após moagem para alimentação animal e sacarose do caldo para produção de Bioetanol. No entanto, a matéria prima mais indicada sempre depende da localidade da comunidade em questão, sendo importante um estudo apropriado de cada realidade para determinar uma melhor resposta às suas necessidades específicas.
De modo a atender as demandas para produção do Bioetanol ao longo do ano, conjuntos de matérias primas complementares devem ser escolhidas, cada qual com seu determinado período de colheita. A rotação de culturas é o ideal para uma produção agrícola inteligente e sustentável. A Mini Usina Green deve ser abastecida, prioritariamente, de matérias primas que não se destinem para o consumo humano. Dessa forma, em nenhum momento retirará alimento da mesa do cidadão, mantendo a agricultura familiar ativa de forma consciente.
Na Green pensamos em todos os aspectos envolvidos na produção do Bioetanol, desde o cultivo até os seus desdobramentos sociais. É assim que garantimos a solução mais adequada às comunidades onde atuamos.
